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Los Molinos de la Veiga
Municipio: Pravia
Dirección:
Código postal: 0
Teléfono: 985 82 08 68 / 985 82 22 30
Fax:
Mail:
Web:
En el pueblo de Cañedo perteneciente al municipio de Pravia, se encuentra uno de los últimos molinos de agua que existen en Asturias en funcionamiento y el único, por sus características, que mayor implantación comercial tiene de sus productos a nivel local, regional y nacional.
Desde el 1890, año en el que fueron adquiridos los molinos por el abuelo del actual propietario, (si bien ya existían con anterioridad a esta fecha), no han parado ni un solo día de moler el grano, de forma artesanal, como se hacía en esa época, llegando hasta nuestros días.
Tan sólo con la fuerza del agua y las muelas de piedra centenarias, se consigue la elaboración de unas harinas 100 % naturales, sin conservantes, colorantes, ni ningún aditivo artificial. Fabricamos artesanalmente nuestras harinas de maíz, maíz turrado, trigo, trigo integral, centeno y escanda (cereal autóctono asturiano); además de elaborar salvado de trigo, maíz y centeno.
Visitar los Molinos de la Veiga, lugar al que acuden alrededor de un millar de turistas al año, es como hacer un viaje en el tiempo, como si este se hubiese detenido. Para llegar a los mismos, atravesaremos unos bellos paisajes verdes, llenos de árboles y abundante vegetación.
Seguiremos el curso de una presa que nos guiará hacia nuestro destino final y por el camino respiraremos el aire puro de estas fértiles tierras, escucharemos el canto de los pajarillos y sentiremos la paz, la tranquilidad de este lugar, marco incomparable de la Asturias rural, artesanal y al mismo tiempo moderna que se niega a perder sus raíces en los tiempos pasados y desea afrontar el futuro conservando sus tradiciones y su calidad.
Horario: lunes a sábados: Mañanas de 8.00 h. a 13.00 h. Tardes de 15.00 h. a 20.00 h.
Domingos: cerrado
Para visitas de grupos numerosos (colegios, institutos, colectivos, asociaciones, o más de diez personas), es imprescindible concertar cita previa llamando a alguno de los teléfonos que se mencionan.
